Sartén Provoletera Enlozada Tromen

In een Argentijnse barbecue is één ding niet te onderhandelen: een perfecte provoleta. En deze Provoletera Enlozada Tromen van 14 cm is daarvoor gemaakt: een goudbruine, gelijkmatig gesmolten kaas met een aroma waar iedereen stil van wordt. Hij is praktisch, duurzaam en werkt even goed op een terrasbarbecue in Barcelona als op een inductiekookplaat in een huurwoning in Sevilla. Een klein stuk keukengereedschap, maar met het karakter dat alleen Argentijns geëmailleerd gietijzer heeft.

Gemaakt van dik, geëmailleerd gietijzer
bestand tegen hoge hitte en plotselinge temperatuurwisselingen.
• Het email voorkomt dat de kaas blijft plakken en maakt schoonmaken makkelijk.
• Houdt de warmte gelijkmatig vast, ideaal voor die perfecte goudbruine korst.
• Veel duurzamer dan goedkope ‘mini pannetjes’ die snel kromtrekken of hun email verliezen.
• Steel van 15 cm, stevig en comfortabel in de hand voor veilig gebruik.

Het verschil met andere provoleteras
Anderen verkopen dunne mini pannetjes die snel afbladderen. Deze niet.

• Echt geëmailleerd gietijzer, dik en duurzaam
• Ontwerp van Tromen, een Argentijns merk dat is gespecialiseerd in vuur
• Lange en veilige steel
• Hoogwaardig email dat niet afbladdert
• Gelijkmatige en betrouwbare garing

Je zet hem op gloeiende kolen, vuur of het fornuis en binnen seconden begint de kaas te smelten. Het geëmailleerde oppervlak verdeelt de warmte gelijkmatig zonder de randen te verbranden, zodat je een perfecte provoleta krijgt: gelijkmatig, goudbruin, met die krokante rand die in Argentinië wordt verdedigd alsof het nationaal erfgoed is.
Ook perfect voor:
• Groenten gratineren
• Een eenpersoonsspiegelei bakken
• Kaas smelten voor nacho’s
• Mini desserts bereiden