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Las barbacoas son el escenario perfecto para disfrutar al aire libre con amigos y familiares. Y qué mejor manera de complementar esos deliciosos platos a la parrilla que con una ensalada fresca y sabrosa. En este artículo, te presentamos una receta de ensalada especialmente diseñada para acompañar tus barbacoas y deleitar a todos los comensales.

Ingredientes:

  • Lechuga fresca
  • Tomates cherry
  • Cebolla roja
  • Atún en aceite de oliva
  • Aceitunas verdes y negras
  • Huevos duros
  • Sal marina
  • Pimienta negra recién molida
  • Vinagre de Jerez
  • Aceite de oliva virgen extra

 

cortar lechuga

Preparación:

  1. Lava y corta la lechuga en trozos.
  2. Corta los tomates cherry por la mitad.
  3. Rebana finamente la cebolla roja.
  4. Añade el atún escurrido a la ensalada.
  5. Incorpora las aceitunas verdes y negras.
  6. Pela y corta los huevos duros en rodajas.
  7. Sazona la ensalada con sal y pimienta al gusto.
  8. Prepara un aderezo con vinagre de Jerez y aceite de oliva.
  9. Mezcla todos los ingredientes y sirve la ensalada fresca.

Esta ensalada para barbacoas es el acompañamiento perfecto para tus reuniones al aire libre. Con sabores frescos y una combinación de ingredientes que deleitarán a todos, esta receta se convertirá en un imprescindible en tus celebraciones al aire libre. ¡Disfruta de una explosión de sabores con esta deliciosa ensalada para barbacoas!

¡Esperamos que disfrutes preparando y compartiendo esta deliciosa ensalada en tus próximas barbacoas!

tomates cherry
corte cebolla roja
atun
aceitunas
huevo duro

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