Horno Tango leña base

I forni a calore avvolgente stanno oggi sostituendo il tradizionale forno in mattoni refrattari principalmente per il vantaggio del fuoco continuo – Realizzato in lastre d’acciaio e lamiera – Vassoio e griglia smaltati (ideali per la cottura delle carni). – Portello in lastra d’acciaio con vetro resistente ad alte temperature e pirometro (indicatore di temperatura) – Focolare con pavimento in mattonelle refrattarie (ad alta inerzia termica) – Camera di convezione ad aria calda – Portello del focolare in lastra d’acciaio con spioncino
Uscite indipendenti per il tiraggio e i gas di combustione – e tubi non inclusi – Basso consumo di legna – Pronto per l’uso – Utilizzo e pulizia facili – Uscita di tiraggio per condotti da 4 pollici – Funzionamento: Il fuoco viene acceso in un focolare separato nella parte inferiore del forno, il calore (fiamma e gas combusti) sale, colpisce il deflettore in ghisa, viene indirizzato verso i lati e poi passa attraverso il soffitto del forno per uscire dal tubo della canna fumaria. In questo modo si ottiene un calore avvolgente e una cottura uniforme.

Attenzione: Non collocare all’aperto.

MISURE INTERNE ED ESTERNE